Cazadebunkers.com

Descubre a los desinformadores profesionales

Aquí podemos ver quién le paga a nuestra Ministra de Sanidad: “la Coca Cola es más “sana” que el aceite de oliva” dice…

La Coca-Cola Zero es más ‘sana’ que el aceite de oliva: el semáforo de Sanidad empieza con polémica

El sistema de etiquetado Nutriscore da al aceite una peor puntuación que al refresco, pero no está pensado para que comparemos entre ambos.

María Luisa Carcedo, ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, anunció el lunes la implantación obligatoria en los supermercados del Nutriscore, un etiquetado que califica la calidad nutricional de los productos alimentarios, como parte del plan de lucha contra la Obesidad. Consistente en un ‘semáforo’ de cinco colores, en el que las comidas y bebidas con propiedades saludables obtendrán colores verdes y lacalificación de ‘A’ o ‘B’; los de consumo ocasional, en amarillo o ‘C’; y los desaconsejados, en naranjarojo y ‘D’ o ‘E’.

Estas notas se basan en la atribución de puntos en función de la composición nutricional por 100 g del producto. Según su cómputo de caloríasazúcares simples, ácidos grasos saturados y sodio, obtendrán entre 1 y 10. Después, se les restarán hasta 5 puntos en base a los elementos “favorables” que contengan (proteínas si son de origen vegetal, fibras y porcentaje de frutas, verduras, leguminosas y frutas oleaginosas). El algoritmo, con algunas adaptaciones para bebidas, materias grasas y queso, determinará el resultado final.

La ONG Open Food Facts, que recopila información sobre los productos alimenticios de todo el mundo, ha calculado lo que diría el semáforo sobre decenas de alimentos que se pueden comprar en supermercados. Y aquí es donde han aparecido las sorpresas y las controversias: los refrescos, denostados por los Dietistas-Nutricionistas por su alto contenido en azúcar, tienden a ‘catear’, pero la Coca-Cola Zero se salva con un notable: B. En cambio, el aceite de oliva, pilar de la cardiosaludable dieta mediterránea, suspende independientemente de la marca con un E. ¿Cómo es esto posible?

Mikel Iturriaga

@mikeliturriaga

Ejemplos claros de aciertos y fallos del etiquetado NutriScore. CocaCola, Nutella o bollería industrial recibirían merecidas Es. Pero la CocaCola Zero, una B, y el aceite de oliva, una D 🤷🏻‍♂️

sinAzucar.org@SinAzucarOrg

Así se etiquetarán algunos productos con la nueva medida anunciada por Sanidad.#NutriScore

Ver imagen en Twitter
Se trata de una percepción engañosa: “La etiqueta Nutriscore tiene su interés para comparar productos de la misma categoría (por ejemplo, entre dos marcas diferentes de cereales de desayuno)”- explica Antonio R. Estrada, creador de SinAzucar.org en su cuenta. “Si se compara dos categorías diferentes (por ejemplo, el kétchup con el aceite de oliva) se obtienen conclusiones erróneas”. El semáforo, por tanto, no pone en pie de equiparación dos alimentos completamente distintos, sino que debe ayudarnos a encontrar la alternativa saludable entre versiones de los mismos productos.

sinAzucar.org@SinAzucarOrg

El etiquetado anunciado por Sanidad resulta útil para comparar dentro de la misma categoría de productos.

Si comparamos entre categorías diferentes puede interpretarse mal.

Sin embargo, un vistazo a Open Food Facts nos revela que difícilmente encontraremos diferencias a la hora de elegir nuestros aceites: ya sea el virgen extra de Hacendado que comercializa Mercadona, el Variedad Cornicabra de Coosur o el de Alipende, todos reciben la calificación de E independientemente de su calidad gastronómica. El motivo es que Nutrisan establece los 100 gramos de producto como base del cálculo. Esto es así para evitar que los productores trampeasen el sistema eligiendo ellos mismos cuál es la cantidad de “una ración” de su producto: una caja de cereales obtendría así una puntuación saludable si se contase solo un puñado de ellos.

Así una Coca-Cola Zero tiene 0 g de grasa por 100 g de producto, mientras que la Coca-Cola normal suspende con un E al contener más de un 11% de azúcar. El aceite de oliva, en cambio, es 100% grasas y no puede aprobar según estos criterios. Pero todo está en la medida: no se puede comparar la lata de refresco de 330 cl con las cucharadas de aceite que usamos para cocinar o como aliño y que son más que suficientes para aportarnos el 15% de nuestras proteínas diarias que ya nos garantizarían sus propiedades saludables.

“Háganme el favor de no echarse 100 gramos de aceite en la ensalada”-  advierte Gemma del Caño, farmacéutica y divulgadora especializada en seguridad alimentaria. Y la comparativa tiene también sentido entre los aceites: si los virgen extra de oliva no pasan del ‘D’, siempre serán nutricionalmente preferibles a alternativas refinadas y ricas en grasa saturadas que caigan en el ‘E’.

El semáforo de la alimentación.

Un etiquetado mejorable

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) considera una “buena noticia” la puesta en marcha de Nutriscore al considerar que España “opta de manera definitiva” por un sistema “más claro y menos confuso” para los consumidores. No obstante, cree “conveniente” que el nuevo etiquetado refleje una información “específica” de los nutrientes que considera “más críticos” como la sal, el azúcar, la grasa y las grasas saturadas de los productos procesados.

Además, estima necesario introducir esta información más detallada, también con colores y por 100 gramos, para consumidores que necesiten de una información adicional “por sus circunstancias de salud“. En su comunicado, la OCU opina que se debería tener en cuenta otros aspectos en la definición de los criterios del nuevo etiquetado como la presencia de aditivos, la lista de ingredientes, la relación entre nutrientes o el grado de procesamiento del producto.

La OCU indica que, en el proceso de elaboración de la normativa, pedirá a Sanidad que tenga en cuenta la opinión de los consumidores y de sus asociaciones y que introduzca estos cambios “para mejorar la información nutricional”.

Fuente: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20181113/coca-cola-zero-aceite-oliva-semaforo-empieza-polemica/352965029_0.html

Anuncios

“Adiós, Siervos Satánicos”: tremendo discurso de despedida de un político del Parlamento Belga

Tremendo rapapolvo en sede parlamentaria, del denostado y heroico ex diputado belga Laurent Louis, a los demonios que conforman dicho parlamento. Imprescindible. Ineludible. Histórico. Los ciudadanos libres de este mundo sin libertad, todos los seres humanos, te estaremos eternamente agradecidos, por este tremendo acto de valentía y sinceridad. Gracias

Italia elige a una ministra de Sanidad antivacunas

Giulia Grillo.

Italia asistió este jueves al nacimiento del Gobierno del antisistema Movimiento 5 Estrellas (M5S) y la ultraderechista Liga, después de que el primer ministro apoyado por ambas formaciones, Giuseppe Conte, presentara su lista definitiva de miembros del gabinete. El M5S, la formación más votada en las elecciones del 4 de marzo, se ha hecho con nueve ministerios. Algunos no exentos de polémica. Como el de Sanidad, que ha recaído en Giulia Grillo, polémica por su ley para la obligatoriedad de las vacunas.

Aunque se apellide Grillo no tiene parentesco alguno con Beppe Grillo, el líder fundador del Movimiento 5 Estrellas, que propuso una ley contra las vacunaciones por “el vínculo entre las vacunas y enfermedades concretas como leucemia, intoxicaciones, reacciones inflamatorias, inmunodepresión, mutaciones genéticas hereditarias, cáncer, autismo y alergias”. Giulia Grillo no ha llegado a abrazar estas tesis radicales, pero sí ha forjado su carrera criticando la vacunación obligatoria en un país donde el sarampión ha pasado en tres años de ser una enfermedad controlada a una epidemia en expansión. La falmante ministra de Sanidad considera que son los padres los que deben de decidir si vacunan o no a sus hijos.

Fuente: http://www.diariocordoba.com/amp/noticias/internacional/italia-elige-ministra-sanidad-antivacunas_1230225.html

¡MILES DE PUIGDEMONTS ESTÁN LLEGANDO AL PARLAMENTO DE CATALUÑA!

En Españistan uno debería estar acostumbrado a cosas como tener 10.000 policias buscando urnas y papeletas para que no se pueda votar o como obligar a unas elecciones trampa o como no respetar (de nuevo) el resultado de unas elecciones, etc… Pero cuando oí al Ministro de Interior ZOILO diciendo que iban a buscar a Puigdemont en los maleteros de los coches, pensé que solo era una subida de tono… ¡¡¡Y LO ESTÁ HACIENDO!!!

Por eso, cuando he visto la iniciativa, al más puro estilo “V de Vendetta”, de que cientos o miles de catalanes nos disfracemos de Puigdemont NO PODÍA PARAR DE REIR. Lo pongo aquí traducido:

MUY IMPORTANTE. COMPARTID TODO LO QUE PODÁIS.
📣📣📣SE NECESITA GENTE DISFRAZADA DE PUIGDEMONT PARA EL DÍA 30 🕵🏼‍♀🕵🏼‍♀🕵🏼‍♀Y PASEANDO EN VEHÍCULOS 🚗🛵🚛🚎 🚲🛴 🚓🚙 EN LOS AEROPUERTOS 🛫… PUERTO 🛳🚢 …ESTACIONES DE TREN 🚅🚈…METRO🚇…PASEANDO POR LAS CALLES DE BARCELONA🚶🏾‍♂🚶🏽‍♂🚶🏿‍♂🚶🏼‍♂🚶🏻‍♂ Y ESPECIALMENTE POR EL ZOO AL LADO DEL PARLAMENTO🏫….VAMOS AL CARNAVAL DONDE TODO VALE, MENOS EL 155… ANIMO, QUE NO SE DIGA! (TRADUCIDO DEL CATALÁN)✊🏻🧞‍♀🧞‍♂

Marea amarilla en Bruselas: 60.000 catalanes, segun la policia Federal, en una manifestación que nunca se había visto

Fuente: https://www.vilaweb.cat/noticies/brusselles-queda-collapsada-per-una-manifestacio-que-mai-no-havia-vist/

 

Fuente: https://www.naciodigital.cat/noticia/144193/marea/groga/restituir/govern/legitim

 

Fuente: http://elmon.cat/politica/policia-federal-belga-xifra-60000-assistents-manifestacio

Muere con 90 años el líder de la revolución cubana, Fidel Castro

Mi más sincero pésame a Cuba, no todos los días el mundo pierde a un revolucionario como Fidel Castro, capaz de plantarle cada a un dictador (Batista) y resistir el acoso internacional durante 50 años. Era un grano en el culo para el sistema y por eso la CIA le organizó hasta 640 atentados, ¡Felicidades EEUU, hoy por fin lo habéis conseguido!.
Hasta siempre Comandante!.

fidel-castro-644x362

Ada Colau declara Barcelona “ciudad libre del TTIP”, ¡con dos “o varios”!

ada colau no al TTIP

Barcelona declarada ciudad libre de TTIP pese a la oposición de C’s y PP, y la abstención de PSC y CIU.

BComú consigue que una de las mayores ciudades de Europa se oponga frontalmente a un tratado que pretende robarnos la soberanía en favor de los intereses especuladores y de las multinacionales.

Un ejemplo de instituciones que están al servicio de la gente y protegen los intereses de la mayoría frente a los de arriba.

Fuente: https://www.facebook.com/ierrejon/photos/pb.683481128368110.-2207520000.1451989476./875635095819378/

A %d blogueros les gusta esto: